品质优良的鹊山鸡

杏彩彩票,在鹤山,养殖户们在当地的果树下放养鹊山鸡,五六月份的时候主要是在李子树下进行放养,当李子成熟后,就将鹊山鸡转移到杏树下进行放养,而到了九十月份, 鹊山鸡就会被赶到茶园里。鹊山鸡能飞善跑,可以为果树和茶树除虫,所以果园和茶园根本就不用打药,从而保证了果树和茶叶的质量;而果园和茶园为鹊山鸡提供 了良好的生长环境,环境开阔又可以遮阳避雨,还有丰富的天然食物。现在,通过套养模式生产出的李子、杏等水果品质比过去提高很多,价格也比过去高出不少, 而鹊山鸡也是远销到江浙沪等地的大中城市,鸡蛋的市场价在每只1元以上,而肉鸡可以卖到将近50元一公斤。现在,松阳县的鹊山鸡林地放养已经逐渐形成了规 模,存栏量近百万只,受益农户上千户,每户每年增收都在上万元。

以水果为食生活环境原生态

以水果为食生活环境原生态

生态原产地产品是指产品生命周期中符合绿色环保、低碳节能、资源节约要求并具有原产地特征特性的良好生态型产品。花入羽鹊山鸡和鸡蛋是本市唯一获得国家生态原产地保护产品认证的产品,同时也是全国禽蛋行业首家获得国家生态原产地保护产品认证的产品。

生态原产地产品是指产品生命周期中符合绿色环保、低碳节能、资源节约要求并具有原产地特征特性的良好生态型产品。花入羽鹊山鸡和鸡蛋是本市唯一获得国家生态原产地保护产品认证的产品,同时也是全国禽蛋行业首家获得国家生态原产地保护产品认证的产品。

究竟这些鹊山鸡和鸡蛋有什么特殊之处?据蓟县东山鹊山鸡养殖专业合作社负责人胡金艳女士介绍,该养殖基地与一般的笼养鸡养殖基地不同,是一个1000亩的山地原生态果园,种植着酸梨、梨、山楂、苹果、桃子等十余个品种的果树,种植过程中不使用化肥、农药、除草剂。这群鸡生活在山地中,不仅保证了足够的野性,还能自由觅食,以果树的果实和山间的虫草为食。“我们这个山坡还有20多种野生的中草药,可以说,我们的鸡都是吃着水果、草药长大的。”

究竟这些鹊山鸡和鸡蛋有什么特殊之处?据蓟县东山鹊山鸡养殖专业合作社负责人胡金艳女士介绍,该养殖基地与一般的笼养鸡养殖基地不同,是一个1000亩的山地原生态果园,种植着酸梨、梨、山楂、苹果、桃子等十余个品种的果树,种植过程中不使用化肥、农药、除草剂。这群鸡生活在山地中,不仅保证了足够的野性,还能自由觅食,以果树的果实和山间的虫草为食。“我们这个山坡还有20多种野生的中草药,可以说,我们的鸡都是吃着水果、草药长大的。”

鹊山蛋

鹊山蛋

经严格检验富硒且低胆固醇

经严格检验富硒且低胆固醇

这样的生活环境,保证了蓟县东山鹊山鸡的品质,因此早已取得绿色食品认证。然而,此次申请国家生态原产地保护产品认证仍费了一番周折。“一些检验项目虽然在绿色食品办公室检验过,这次仍要重新检验,还增加了许多项目的检验。”

这样的生活环境,保证了蓟县东山鹊山鸡的品质,因此早已取得绿色食品认证。然而,此次申请国家生态原产地保护产品认证仍费了一番周折。“一些检验项目虽然在绿色食品办公室检验过,这次仍要重新检验,还增加了许多项目的检验。”

据介绍,取得国家生态原产地保护产品认证,需要对鹊山鸡生长环境进行检验,包括养殖水、土壤、空气等,都需要符合相应的标准,而同样被认证的鸡蛋还要经过更严格的检验。“他们随机抽取了20枚鸡蛋带回去检验,不仅不能含有重金属、DDT、土霉素等有毒有害物质,符合绿色食品标准,还要有点儿特殊的地方,才能通过验证。”

据介绍,取得国家生态原产地保护产品认证,需要对鹊山鸡生长环境进行检验,包括养殖水、土壤、空气等,都需要符合相应的标准,而同样被认证的鸡蛋还要经过更严格的检验。“他们随机抽取了20枚鸡蛋带回去检验,不仅不能含有重金属、DDT、土霉素等有毒有害物质,符合绿色食品标准,还要有点儿特殊的地方,才能通过验证。”

经检验,蓟县东山鹊山鸡鸡蛋中活性钙含量比普通农家柴鸡蛋高三到四倍,胆固醇比普通鸡蛋低一半以上,并富含硒元素。“光说硒元素,每100克鸡蛋含硒元素0.27克,高出平均值88%,比笼养鸡的鸡蛋高几倍。”

经检验,蓟县东山鹊山鸡鸡蛋中活性钙含量比普通农家柴鸡蛋高三到四倍,胆固醇比普通鸡蛋低一半以上,并富含硒元素。“光说硒元素,每100克鸡蛋含硒元素0.27克,高出平均值88%,比笼养鸡的鸡蛋高几倍。”

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