【杏彩彩票】怎样让蔬菜在寒冷天气安全防冻?

冬季天气寒冷,应加强防范蔬菜冻害发生,为确保冬季蔬菜免遭冻害,可用以下方法进行安全防冻。

寒冷天气蔬菜育苗把好四关

前段时间气温骤降,因为寒冷雨雪天气,不少菜农的蔬菜都遭了殃,下文惠农网小编就来和大家讲讲蔬菜防寒措施要点。

1、及时覆盖:在霜冻来临前的下午,每亩用稻草100千克,要稀疏散放,不要盖的太厚,以阳光能穿透照到菜为佳。

来源: 四川农村日报 发布时间2011-02-11 16:17:10

杏彩彩票,“寒冷天气蔬菜育苗,苗床地温是影响出苗的主要因素,如果土温过低,容易出现烂籽现象。所以,在寒冷季节育苗,要加强保温、增温和保湿管理,使气温、地温保持在25℃—30℃之间,夜间最低气温保持在15℃—18℃以上,这样就能尽快使其出苗和苗齐苗壮。” 具体讲,要把握好以下四关——

第1关:控制温度

幼苗刚出土时,幼茎和胚根对温度和湿度非常敏感,在高温和高湿下,幼茎和胚根会迅速伸长,形成徒长苗。苗一出土后的管理目标是促进幼苗幼茎和胚根加粗生长,当幼苗出齐后 及时通风降温、降湿,白天要维持在25℃左右,夜间15℃。第1片真叶展开后可适当降低夜间温度1℃—2℃,形成较大的昼夜温差,促进幼苗粗壮和雌花分化,防止胚轴过度伸

在大棚中育苗,温度的控制主要是通过控制放风时间和放风量的大小、保温材料的揭盖时间等来调节。要随温度的升高逐渐加大放风量和放风时间,尽量让育苗床内温度均匀,使幼苗生长一致。放风部位均是先中间或顶风,然后过渡到两侧或底部。要根据天气变化和苗床温度变化来控制放风量和放风部位。

定植前10天左右,进入炼苗期。

第2关:掌握水分

早春育苗时,前期过多或过大地浇水易使苗床地温下降,不利于幼苗生长。如果在温度较高时浇水,易造成幼苗徒长。所以在播种前底水一定要浇足,以满足出苗和幼苗前期生长对水分的需求。育苗期间尽可能少浇水甚至不浇水。

育苗前期也可用覆潮土的方法,来调节水分和降低地温的矛盾。育苗中后期随温度的升高,水分蒸发量加大,用覆潮土的方法已不能满足幼苗对水分的需求,此时可选择温度较高的晴天上午用喷壶喷洒。一般情况下不要温灌,以免降低地温或造成幼苗徒长。

苗期浇水的原则是 “阴天不浇,晴天浇,下午不浇,上午浇”。幼苗在分苗前要浇起苗水,分苗时要浇分苗水;在切方囤苗前,也要在前1天浇水。

第3关:增加光照

保护地育苗中,幼苗的光照条件除了与气侯有相关外,还与保护地中不透明覆盖物的揭盖管理有关。这些管理不仅影响光照,同时也影响保护地内的温度。出苗期应尽可能使苗床多接收阳光,以提高苗床的地温,一般早揭晚盖。育苗期间光照充足有利于培育壮苗,所以在冬季和早春低温日照较差的季节育苗时,在管理上尽可能使幼苗多接受阳光。

除早揭晚盖不透明覆盖物以延长光照时间外,管理上要经常清洁薄膜等透明覆盖物,以增加透光量。薄膜最好用无滴膜。阴天也要揭开不透明覆盖物,雨、雪天也应短时间地揭开不透明覆盖物。

如果遇到连阴、雨、雪天时,幼苗主要消耗自身体内的养分,易造成幼苗黄弱徒长,甚至黄萎死亡。所以,遇到这种天气时,应尽可能揭开不透明覆盖物,使幼苗接受阳光,甚至采取补光或在温室的北侧张挂反光膜 等措施。

第4关:及时松土

当土壤水分过多、发生板结,或冬季及早春为提高育苗床的地温时可以进行松土。

松土可用竹签或8号铁丝砸成的小锄,将表土撬松或锄松,破土深度以不伤根为原则。松土可在幼苗出齐后、2片子叶展平和2片真叶时各进行1次。

为促进幼苗正常生长,可根据幼苗生长状况和育苗床的肥力进行叶面施肥。一般可在2片真叶和定植前进行叶面施肥,叶面肥主要是用0.2%的尿素和0.3%的磷酸二氢钾或其他营养型叶面肥。叶面施肥一般在下午3点后进行。(董金昌 特约记者 肖定怀采访整理)

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2、冬灌法:霜冻来临前灌水,在寒冷过后能使气温上升2-3度。

在这种天气下,蔬菜极易出现冷害、冻害,但是这两个又分别是有区别的。(下图)2月初较强冷空气再袭,5日前气温难以回升,冷空气依然频繁活动,蔬菜的防寒保暖仍要继续进行,请做好预防准备。

3、做好“三沟”,即厢沟、腰沟、围沟,使沟沟畅通,及时排除水渍。

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4、培土很重要。中耕培土,在土壤封冻前完成,深度以7-10厘米为宜,用碎土培根,保护根部,提高土温。

一、预防措施

5、增施有机肥。冻前用农家肥圈培在菜根根茎处,一般在晴天进行,每亩1000-1500千克,提高抗冻能力。

(1)对于露地蔬菜

6、浇粪提抗寒。每亩泼浇稀薄人畜粪水400-500千克,能减少土壤冻结,提高蔬菜根系抗寒能力。

1、及时抢收上市,减少生产损失。

露地蔬菜冻害发生后,能收获的青菜、菜薹、菠菜、包心菜、大蒜和萝卜等蔬菜及时抢收上市,减少生产损失,保障市场供应。

2、清除枯枝烂叶,减少病原。

受冻轻的蔬菜,待气温回暖后,清除枯枝烂叶。

3、追肥促恢复。

尽快中耕并追施稀肥,叶面喷施0.5%~1%葡萄糖(或者蔗糖、红糖)或0.1%~0.2%磷酸二氢钾溶液,促进蔬菜恢复生长。

对地下部受冻轻的蔬菜,应及时用1.8%爱多收水剂、油菜素内酯等灌根。

4、病虫害防治。

露地蔬菜受冻后及时防治病害,如霜霉病、疫病、灰霉病、细菌性病害等容易爆发流行,天晴时注意喷洒百菌清、嘧菌酯、丙森锌等保护性药剂,加上治疗性药剂,如腐霉利、恶霉灵、烯酰吗啉、霜霉威盐酸盐、啶酰菌胺、霜脲氰等;

防治后期蚜虫危害时,喷洒吡蚜酮、啶虫脒、烯啶虫胺、氟啶虫胺腈等杀虫剂。

(2)对于棚室蔬菜

1、缓慢升温。

棚菜受冻后,不可迅速给棚室加温,应加强放风,使棚温缓慢上升,让受冻组织逐步吸收因受冻而失去的水分,促进细胞复活,减少组织死亡。

2、遮阳防晒。

对已受冻的蔬菜要注意遮阳,避免阳光直接照射,以免受冻组织失水干缩。一般中午气温高时全部遮盖。其他时间可部分遮盖,使棚内保持适宜的温度和湿度环境。当受冻组织恢复活力后,遮阳可逐渐减少。

3、追施速效肥。

受冻蔬菜在缓苗恢复后,可及时追施速效氮肥及磷钾肥,促进蔬菜植株恢复生长,用0.1~0.2%的尿素液或0.2%的磷酸二氢钾液叶面喷洒。

4、人工喷水。

可用喷雾器喷水,增加棚内空气湿度,稳定棚内温度,使受冻组织吸水恢复生机。

5、灌水保温。

冬季蔬菜冻害多因缺水所致。由于水比空气的比热高、散热慢,因此,在冻前浇足水或选好天气灌足水,可防冻害。

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对受冻后的蔬菜灌跑马水或浇水,能增加土壤热容量,防止地温继续下降,减轻冻害。浇水要浇足浇透,灌水或浇水后,抓住气温回升的有利时期,松土保温。

6、整枝修剪。

受冻后,及时剪去被冻死的嫩梢嫩叶。辣椒苗即使苗端被冻,护理得好的还可以萌发侧枝,取其中一个壮枝代替主茎,剪去其余侧枝。露地受冻的小芹菜整枝修剪后,也可萌发新叶。

7、抢种抢播。

为减少经济损失,可在天气回暖后抢种耐寒的菠菜、小白菜、萝卜菜、生菜等。最好在中、小棚内抢播,早出苗、早生长。

8、防病治虫。

植株受冻后,病虫易乘虚而入,应及时洒一些保护剂和防病治虫药剂,采取熏烟或喷粉结合喷雾的方法防治病虫害,减少喷雾次数,防止棚内湿度过高。
预防灰霉病、霜霉病、疫病、细菌性病害的发生。防治药剂可选保护性加治疗性杀菌剂,如百菌清、嘧菌酯、丙森锌等保护性药剂,加上治疗性药剂腐霉利、恶霉灵、烯酰吗啉、霜霉威盐酸盐、啶酰菌胺、霜脲氰等。

以上就是今天的全部内容,希望这些内容对菜农朋友们都有所帮助!

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