被突来的噩耗逼进深山

这里是云南省丽江市的山林,这一天,何继英带着几位经销商进山寻找一种野生菌,每当有经销商来到云南与她洽谈合作,何继英都会邀请他们亲自上山去体验采收过程。何...

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这里是云南省丽江市的山林,这一天,何继英带着几位经销商进山寻找一种野生菌,每当有经销商来到云南与她洽谈合作,何继英都会邀请他们亲自上山去体验采收过程。何继英说,无论能否找到这种野生菌,她都会让经销商们带着惊喜而归,于是记者也跟着一路随行。

刚踏进这片山林,何继英就一再叮嘱大家要小心,因为山路很难走。

何继英:蛇,小蛇会遇到,大蛇也会遇到,所以要注意脚下。那边要注意,那边路特别滑,要是摔倒的话会摔得很厉害。

何继英的话还没说完,意外就发生了。

何继英:往上走,都慢一点

记者:怎么了?

记者:滑了一下。

记者:没事儿吧?

记者:没事儿。

何继英:慢点儿,我来拉你一下。

因为山坡陡峭湿滑,摄像记者不慎摔了一下,这样的山林里没有路,行走的时候都要从树的间隙中穿过,很是艰难。

除了路不好走,记者还发现,从开始进山,就有一种小虫子经常飞到何继英的眼睛里。

何继英:不行了。眼睛里进虫子了,飞虫。好了好了,好大一个虫子。这种虫子有的是有伤害性的,进到你眼睛里,眼睛当时就看不见了。

记者:我这镜头上都好多蚊子。

走着走着,经销商们突然停住了。

电商:太特别了,从来没见过这么大,我这一手有21公分,这个差不多有40公分左右了,真的好大。

电商:开开眼界,我都从来没有见过这么大的,很少见。

何继英:你看我,你看我,你怕上我镜头,哈哈。

这样大的一棵野生菌,平时很难找到,甚至是当地人都很少见,所以引来大家争相拍照。

何继英:你把那个放到地上,对对对,上镜头了。

何继英说这种野生菌很难找,也很值钱,但并不是她要找的那一种,她要寻找的比这种还要稀少。

记者跟着何继英走了近三个小时,这一路,采收的各种野生菌倒是不少,可就是没有发现何继英要找的那种野生菌,就在这时,何继英却告诉记者,今天有可能会找不到。

何继英:整个这个山上,只有几个地方会有,不是哪里都有的。很难找,这边走,别着急。

记者:进来两三个小时了。

何继英:进来两三个小时,有时候你两三天也不一定能找到一棵。

在布满荆棘的山林中,何继英找起野生菌来相当麻利,然而,当她刚来到这里的时候,连小虫子都会特别害怕。因为在这之前,她曾经过着非常优越的生活。

何继英的朋友:我们在一起的时候经常是个穿着旗袍的女人,端着杯咖啡,聊实事,聊时尚。可到这儿来,有的时候就像个农民。

朋友:生活品质非常好,现在每天就是上坡下坎,爬山爬坡。散发出来的全部都是很正的东西,其实能看的出来,她的背后,隐藏着一些很酸楚的东西。

在朋友们眼里,何继英以前一直过着让人羡慕的生活。然而,在2009年,这一切都被一个噩耗改变了。她来到云南省的丽江市开始创业,短短四年时间,就在当地的野生菌产业中异军突起。现在,朋友们都说何继英就是一种能量,走到哪里都能给人带来积极的一面,然而,何继英却说这一切都是被逼无奈。

2009年3月,正在逛街的何继英突然接到了丈夫的电话,电话那边,丈夫告诉何继英,自己的体检报告出来了,让她不要害怕。

何继英:我当时就是觉得轰的一下,当时就像崩溃一样,我说怎么可能呢?怎么可能呢?

何继英有着一个幸福美满的家庭,她一直过着养尊处优的生活。那个电话里,何继英得知丈夫得了肾病,需要切除右肾,这顿时让何继英无法承受。

虽然手术很成功,但是随时都有可能复发,原本是丈夫赚钱养家,丈夫这一病,家里没有了经济来源,何继英决定承担起家庭的重担。

何继英:我成了这个家庭核心的精神力量,经济支柱,和一切的核心,我不但不能倒下,我还要比原来更要坚定、坚强。

在丈夫生病期间,何继英给丈夫吃过一样东西,通过考察,她发现那样东西不仅卖价很高,还非常有市场空间,它的主要产区在云南。

何继英:出口到日本的平均价格大概是200元一公斤,日本的超市卖给他的消费者的价格是3000元到4000元一公斤。如果在国内能够推广开的话他可能也会有着很高的市场价值,因为它是一个很稀缺的产品。

杏彩彩票,2011年4月,丈夫的病情有了好转。何继英来到云南,在当地村民的带领下,她到大山里开始收购,初次来到这样的山林,可是让她吃了不少苦头。

何继英:摔是经常的,摔倒了,划伤了,扭筋了,有时候伤的十几天都不能走路,这是经常的事情。

面对这些,何继英早就习惯了,根本不放在眼里,她还说她曾经遇到过泥石流和雪崩,很多次都险些丢失性命。

冒着这么大风险进山,她到底要找什么呢?

今天,记者跟随进山,已经找了四个多小时。这时,何继英突然发现有一块地方的松针有些不太一样,她兴奋地过去查看。

何继英:这里这里,太好了。

记者:哪里?这哪里有?

何继英:看到没有,赶紧把这个扒开,好几棵,天呐天呐,这是很珍贵很珍贵的,今天我运气太好了,太开心了,看到没有,4个在一起。

记者:一下就能找到这么多。

何继英:这个是很难得的,这个可不是一般能有的运气,四个在一起像一个家族一样。

电商:很出乎意料。

记者:现在变5个了。

何继英:是5个,这里还有一个小的。这是很珍稀的,太高兴了,太高兴了,今天运气太好了。

原来,何继英要找的东西就是松茸。松茸是一种非常珍贵的野生菌,大部分都隐藏在松针和土层下面,所以很难找到。何继英告诉记者,即使是采摘经验丰富的人,一天能找到一两棵就很幸运了,而这次她却一下找到了五棵,更是难得。

松茸很稀缺,采摘的时候必须十分小心。

何继英:它采的时候不能这样拔起来,泥土要往一个方向去扒,要慢慢的,要特别耐心和用心,因为一不小心就会破坏了它。

记者:破坏了卖价就低了是吧?

何继英:不是卖价,因为每一颗松茸是国家级的保护植物,底下的根叫菌丝体,如果给破坏了,它永远就不会生长了,世世代代也不会生长了。

记者:要这么小心啊?

何继英:是,这个家族出来了。采到一棵都应该很高兴了,今天主要是大家都来了。

现在,每年的6到10月份,何继英就会经常出现在丽江周边的山上,查看松茸的生长情况,这样一来,她就可以根据松茸当年的产量和等级来决定市场的销售价格。

在收购松茸时,何继英都直接付给村民现金,所以周围的村民也都愿意把松茸卖给她。

何继英:大家摘松茸真的很不容易,非常辛苦,而且下雨的话这个山上非常危险。我们根据重量和等级分过以后,我们马上把现金分给他们,坑谁都不能坑老百姓。

2012年底,何继英仅一年就收到了20多吨松茸,她将收购的这些松茸经过简单的清洗和包装,在采摘后的72小时内,就会通过经销商销售到全国各地。

通过带着经销商们亲自上山体验采收过程,不但使经销商们对她的产品更加放心,还增加了经销商们的合作意向。仅两年时间,何继英就在全国联系了近20位经销商来帮她卖新鲜的松茸。

电商:我们自己亲自来采,自己才觉得原来它的价值的确很稀缺,你看我们走了几个小时,才找到这么一坨,的确好难好难。

在对山林中的情况有了了解之后,何继英发现,在这样的大山里能给她带来财富的不只有松茸。

何继英:这个是虎掌菌,它也是蛮珍贵的一个菌子,也是世界六大名菌之一。

记者:像这棵能卖多少钱?

何继英:这棵在国际市场上有上千块一公斤。你看它的后面,像老虎手掌的毛一样。

看到其他野生菌的价值,何继英开始收购各种不同的野生菌,可当她将这些野生菌进行销售时,她难住了,因为有些野生菌,即使是云南本地人都不认识,更不要提卖给外地的消费者了。

何继英:对我来说,我有一个很重大的任务,如何把这些菌子能介绍给消费者,让他知道这些是什么,才能经常吃它。

如何把这些野生菌推销给消费者,成了何继英首先要解决的问题,就在这时,何继英在当地一个古老民族的饮食习惯上,想出了一个自己的销售办法。

从2013年初开始,何继英经常出入纳西族人的家中,而且还告诉认识的村民说,做了好吃的饭菜,一定要叫她过来品尝。

在记者采访期间,一位纳西族的阿婆要用采摘的野生菌做一道新菜,让女儿邀请何继英来品尝。

何继英:他们本地人都很淳朴,他们也待我们像一家人一样,有什么好吃的,就会打电话让我们过来吃,做什么好吃的,采到菌子了,杀头猪,杀鸡,都会喊我们过来吃。

每当来到纳西族的人家里吃饭的时候,何继英都会提前过来,帮忙洗菜、切菜。而到了炒菜的时候,何继英就会向纳西族的人问东问西,还不时的拿起手机拍照录像。

村民:纳西话说像被别人监视一样,很不习惯,很不舒服。

原来,何继英到纳西族的人家中吃饭,就是为了学习烹饪野生菌的方法,如今何继英能听懂纳西族的语言,而当初,何继英刚来的时候,根本听不懂。

语言不通,让何继英犯了难,这时她想到了一个办法,那就是拍照。遇到不认识的食材,或者听不懂的语言时,何继英就会拿起手机开始拍照、录像。

何继英:纳西族是一个古老的民族,过来跟纳西族学做饭,是因为他们的做饭方式最原生态、最传统的方式,能把食材的味道表现出来。

2013年底,何继英在丽江市开了6家专卖店,她将这些野生菌做成干品,并且把食谱放在产品的里面来销售。

何继英:这是我到纳西族老百姓家学习他们的制作方法的时候,他们做出来实拍的一个图片,这个做法也是当地纳西族老百姓最传统的做法。

通过赠送食谱的方法,消费者对野生菌的吃法有了更加深入的了解,何继英的产品在当地市场上很是突出。

从2013年底开始,何继英由销售单一的野山菌,发展到销售青梅、芸豆等近500种高原产品。然而,在丽江古城,大部分的商家都是销售类似的特色产品,她怎么才能在众多商家中脱颖而出呢?

就在何继英寻找思路,准备大干一场的时候,噩耗再一次传来。

2014年的4月1日,何继英永远记得那一天。

何继英:我记得很清楚4月1日,刚过了愚人节,命运对我也开了一个玩笑。

丈夫的疾病最终还是复发了,症状蔓延到了肺部,情况很不好,听到这一消息,何继英顿时觉得天旋地转。除了需要大笔医疗费用外,更让她压力大的是,年仅17岁的女儿,无法接受发生的一切,想要放弃高考。一系列的变故让何继英有些崩溃,她扛不住了。

何继英:当时觉得这个世界一片黑暗,找不到出路,然后跑到这里,该怎么办,怎么办,我该怎么办。

叫天天不灵,叫地地不语。第二天,何继英赶回了上海,照顾生病的丈夫,并安慰着女儿。

何继英:我说不管遇到什么我们都要面对,我们俩要仔细想一想,以后怎么办。她就说妈妈不管遇到什么,遇到任何事情,我们都要手牵着手一起往前走。

在这一年多里,何继英奔波于上海和丽江之间。2015年6月,丈夫的病情稳定了,何继英回到了丽江。

朋友:她又回来了,她又笑了,她又疯狂的工作了,我相信她就解决了她的问题了。但是你能感觉到她承受很多,又很坚强的去面对它,所以这个女人让你敬重。

每当何继英压力大的时候,她都会来到这个地方排解压力。

有一次,来到这里的时候,何继英突然眼前一亮,眼前的情景给她带来了销售的灵感。

何继英:非常美,我当时就有一个很强烈的想法,我如何用什么方法能把整个高原以这样的方式呈现出来,让消费者一下就能看到整个高原,像我看到眼下的丽江古城一样,很震撼。

让消费者一眼就看到丽江周边所有的高原农产品,何继英要怎么做呢?

这是一张模拟沙盘,这个沙盘根据丽江周围雪山的纬度和不同高原农产品的生长区域,按照实际比例浓缩而成,消费者一眼就直观的看到了高原农产品的生长环境,并且这些农产品在何继英的店里都能找到相对应的实物。

何继英:这就是我们最主要的世界六大名菌的一个认证采摘基地。雪线3500和3800米之间,有我们的中药材的种植基地。

采访时,记者看到何继英用独特的方式给消费者介绍着她的产品。

何继英:认识这是什么吗?品尝一下,来来来,一人尝一个,吃过以后告诉我是什么感受。

记者:什么味道?

游客:有点苦。

游客:甜的,我吃的甜的。

游客:我吃了之后,苦,然后回甜,我现在有点犯恶心。。

同样的东西,不同的人吃出了不同的味道,而且味道还会发生改变,这是什么呢?

何继英:这就是传说中神奇的辣木,来看这边,我给大家介绍一下辣木。

原来,何继英在丽江建立了一个高原农产品的体验馆,消费者在体验过后,对这些产品有了更深刻的认识和了解,通过真实的感受,刺激了消费者的购买欲望。

现在,何继英还把体验馆与微商城相结合,通过网络建立了固定的消费群体。

游客们来到体验馆除了可以品尝各种产品,还能了解到云南的文化。

何继英:看看这是什么字。

游客:囍。

游客:喆吗?丛吗?两个人站在一起。

何继英:这个是最正宗的东巴字。没有别的答案,我就公布答案了。

游客:爱。

何继英:爱就是一个男人和一个女人在一起,这个就是爱。

经过何继英的努力,她和她的家人都生活在充满爱的氛围里。2014年,何继英的女儿顺利考取了上海复旦大学,丈夫在大别山地区静心疗养,一家人都在积极乐观的追求着各自的梦想。

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